Docteur en droit , Maître Anne-Marie CARO est titulaire du Certificat d'Aptitude à la Profession d'Avocat (CAPA).

Maître CARO a rejoint le cabinet GAUVAIN DEMIDOFF & LHERMITTE en 2022, en alternance élève avocate, et a été collaboratrice élève avocate à partir de janvier 2023.

Maître Anne-Marie CARO, après avoir prêté serment en novembre 2023, est avocate depuis le 2 janvier 2024.

Madame CARO publie régulièrement dans des revues juridiques spécialisées, notamment en droit de la famille.